編輯推薦
一本通……從入門到精通，新手高手必備必讀。
系統講解：蛋雞肉雞土雞養殖的各個環節及其技術。
資料、數據全面，查閱參考方便。
內容簡介
黨的十七屆三中全會對農村改革發展作出新的部署。今年中央一號檔案又進一步指出：“擴大國內內需，最大潛力在農村；實現經濟平穩較快發展．基礎支撐在農業；保障和改善民生，重點難點在農民”。農村科技工作使命光榮，責任重大。新的歷史時期，必須要努力加強城鄉科技統籌，引導科技資源和要素向農業農村轉移，依靠科技進步和創新保持農業農村經濟平穩較快發展和農民持續增收。
為積極回響中央的號召，出版社組織力量編輯出版了《農村科技致富實用技術》系列圖書，把改革開放三十年來農村經濟發展的各種經驗以及實用的農業科技知識進行彙編整理，把先進、實用技術推廣到農村．這是為新農村建設提供有力科技支撐的一項重要舉措。
這套書從多側面、多角度，為新農村建設提供科技支撐，主要是以廣大農民為讀者群，從種植、養殖、農村能源等方面入手，著眼於能夠解決當前新農村建設中發展生產、鄉村建設、生態環境的實際需求，其顯著特點是普及農業科技知識，貼近農業生產的實際情況，力求方便農民學習套用。
該套書通俗易懂、圖文並茂、深入淺出，凝結了一批權威專家、科技骨幹和具有豐富實踐經驗的專業技術人員的心血和智慧，體現了大家對農村發展的真摯情感和良好願望，體現了科技界傾注“三農”，依靠科技推動新農村建設的信心和決心。
目錄
第一章 沼氣開發利用技術
一、沼氣的概念
1.沼氣
2.標準沼氣
二、沼氣發酵的原理
1.沼氣發酵
2.沼氣發酵微生物
3.沼氣發酵的過程
三、沼氣發酵的條件
1.溫度條件
2.其他環境條件
3.發酵原料
4.接種物
四、沼氣池的發酵工藝
1.沼氣發酵工藝
