胡蘿蔔玉米筍炒火腿

原料：
胡蘿蔔、玉米筍、山藥、火腿、杏仁、青椒、壽司醃蘿蔔、蔥花。
調料：
鹽、雞精、紹酒、白糖 百里香。
做法：
1、胡蘿蔔、玉米筍、山藥去皮、切丁，火腿、青椒、醃蘿蔔切丁；
2、山藥丁、玉米筍飛水撈出；
3、鍋內放油，煸香蔥花，煸炒胡蘿蔔放入火腿丁烹入紹酒加青椒翻炒；
4、放入山藥、玉米筍、醃蘿蔔丁，加少許鹽、雞精、糖調味撒上杏仁、 鮮百里香即可。