胡蘿蔔元蔥雞肉湯

1、蔬菜洗淨，胡蘿蔔切段、元蔥切塊、芹菜切段備用。 3、加入胡蘿蔔、芹菜、元蔥，大火煮開。 5、最後加香菜碎、鹽、胡椒碎調味。

原料：
胡蘿蔔200克、元蔥200克、雞腿肉350克、芹菜100克、香蔥碎1茶匙、鹽1茶匙、胡椒碎半茶匙、清水適量。
做法：
1、蔬菜洗淨，胡蘿蔔切段、元蔥切塊、芹菜切段備用。
2、雞腿肉切塊，在清水中煮開，撇去浮沫。
3、加入胡蘿蔔、芹菜、元蔥，大火煮開。
4、轉文火煮25分鐘。
5、最後加香菜碎、鹽、胡椒碎調味。