胡桃肉狀菌

子囊果群生於覆土表面和菇床之中，近球形、不規則狀至盤狀，其表面有不規則的皺紋，似核桃仁，奶油色，淡白色或淺黃白色至帶淡紅褐色，直徑1-3cm或更大 。菌肉緻密，由直徑12-15μm的菌絲組成，菌絲肥壯，有時呈藕節狀。子囊排列不規則，不久消失，子囊卵狀或近球形或近橢圓形，有短柄或長柄 ，12-25×15-8μm ，多數含8個孢子 。福建等蘑菇栽培地區，春、秋季在高溫高濕、通風不良、發酵不好或土壤沒有消毒的菇床上。常成群生長。

基本信息

• 中文學名：胡桃肉狀菌
• 別名：菜花菌
• 界：真菌界
• 門：真菌門(Eumycota)
• 亞門：子囊菌亞門(Ascomycotion)
• 綱：不整囊菌綱(Plectomycetes)
• 目：散囊菌目(Eurotiales)， 又稱麴黴目(Aspergillales)
• 科：裸囊菌科（Gymnoascaceae）
• 屬：胡桃肉狀菌屬
• 種：胡桃肉狀菌

名稱

胡桃肉狀菌

簡介

拉丁學名：Diehiomyces microsporus (Diehl. ＆ Lambert) Gilkey
中文別名：菜花菌
同物異名：Pseudobalsamia microspora Diehl. ＆ Lambert
分類地位：散囊菌目、裸囊菌科、胡桃肉狀菌屬
形態特徵：子囊果群生於覆土表面和菇床之中，近球形、不規則狀至盤狀，其表面有不規則的皺紋，似核桃仁，奶油色，淡白色或淺黃白色至帶淡紅褐色，直徑1-3cm或更大 。菌肉緻密，由直徑12-15μm的菌絲組成，菌絲肥壯，有時呈藕節狀。子囊排列不規則，不久消失，子囊卵狀或近球形或近橢圓形，有短柄或長柄 ，12-25×15-8μm ，多數含8個孢子 。子囊孢子球形或近球形，光滑，無色，5-7×6μm，含一油球。子囊和菌絲消解後成堆的孢子呈硫黃色。
生態習性：春、秋季在高溫高濕、通風不良、發酵不好或土壤沒有消毒的菇床上。常成群生長。
分布地區：福建等蘑菇栽培地區。
經濟用途：危害栽培蘑菇嚴重，往往造成很大的經濟損失。