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金黃喇叭菌
金黃喇叭菌子實體小,金黃色至老金黃色,近喇叭狀,高7-12cm。菌蓋直徑2-5.5cm,下凹至柄部,高3-6.5(7)cm,邊緣往往不等呈波狀,內卷或向...
形態特徵 分布地區 生長條件 栽培技術 注意事項 -
喇叭菌
特點:色澤鮮明,糟香誘人,蔥香,菌香誘人,雪菜,菌鮮相得益彰。帶有檸檬和番茄的果酸味和清香味,滋味鮮鹹微甜,層次豐富。具有開胃健脾,止咳化氣和治療神經衰弱等功效。
簡介 蔥油喇叭菌 喇叭菌 -
麒麟野山菌
麒麟野山菌是一道美味的食譜,主要原料有淨百靈菇、胡蘿蔔大刀花、黑乳牛肝菌、小青菜等,其特點是色彩鮮艷,排列整齊;清香清鮮,糯滑爽口。
原料 製法 特點 -
金沙脆皮菌
美食食譜。
原 料 製法 特點 -
水煮虎掌菌
豆豉20克,育蘭菌王精4克,菌王紅湯300克。2)豆油10克。 做法 製法: (1)虎掌菌,大白菜均斜批成大片。粉條用沸水泡發。(2)白菜用... 原料 水煮虎掌菌 原 料:主料:淨黃虎掌菌200克,大白菜或捲心菜...
原料 做法 特點 -
芹合喇叭菌
芹合喇叭菌,是一種由喇叭菌、西芹、鮮百合等做成的一道美味佳肴。
原 料 製法 -
蔥油喇叭菌
主料:淨喇叭菌200克,青雪裡蕻菜菜梗25克,粉皮75克。調料:(1)精製油30克,蔥油10克。(2)芡汁:精鹽2.5克,育蘭菌王精2克,鮮湯50克,4...
蔥油喇叭菌製法 -
蘆蒿姬菇王
蘆蒿姬菇王,美食,主要原料有淨姬菇王菌150克,蘆蒿75克,日本蘿蔔絲25克。調料:育蘭菌王精3克,菌王高湯20克,豉油7克,精鹽3克,白糖2克,京蔥白...
原料 製法 -
灰喇叭菌
灰喇叭菌(學名:Craterellus cornucopioides),野生食用菌。產於四川及雲南的深山老林之中.該產品深受歐洲客戶喜愛,被西方人稱之為美味佳肴。
屬性 形態特徵 生態習性 分布地區 經濟用途 -
仙人掌鵝菌
仙人掌鵝菌是一款美味菜譜,主要原料有淨鵝蛋菌、淨仙人掌等,這道菜色澤清淡,菌香蒜味,襯托菌鮮。
原料 製法 特點