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肉末茄子
肉末茄子是主要以茄子和豬肉為主要食材的漢族特色菜餚,具有鹹鮮可口、油而不膩的特點。起源於西漢,屬於家常菜。營養豐富,且容易上手。色香味俱全,營養豐富。對...
菜品簡介 做法 食譜營養 食用指南 -
酸豆角炒肉末
酸豆角炒肉末是以酸豆角為主要食材製成的一道湖南省傳統的漢族名菜,屬於湘菜系。
所需食材 製作方法 小貼士 食用須知 -
肉末燒餅
肉末燒餅是一道由發麵和肥瘦豬肉末為主要材料做成的傳統特色小吃菜品,屬於特色傳統小吃。主要材料為發麵、豬肉末。
所需食材 製作方法 歷史文化 -
炒肉末
炒肉末是一道由肉末,辣椒等製作的菜餚。此菜色澤淺紅,鮮嫩醇香,酥中帶脆,不腥不膩,燒餅夾食,風味更佳。
做法一 做法二 -
肉末燒茄子
肉末燒茄子是一道北京市的傳統名菜,屬於京菜系。屬於京華風味。主材料為茄子、豬肉末、毛豆,烹調簡單,營養豐富。 秋天毛豆角鮮嫩,入食清香可口。此菜口感,鹹...
製作材料 菜品特色 營養價值 做法 工藝提示 -
肉末醬茄子
肉末醬茄子是由茄子等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜這道菜特點是茄子軟,醬汁濃,吃起來醬香濃郁,非常下飯。有一定的食療效果,對高血壓、動脈硬化、咯血...
所需食材 製作方法 食用須知 菜品特色 -
肉末四季豆
肉末四季豆是生活中一種美食,主要食材是四季豆,是一款健康食譜。
肉末四季豆的製作材料: 肉末四季豆的製作要訣: -
泡菜炒肉末
泡菜炒肉末是一道四川省的地方傳統名菜,屬於川菜系。四川家家有泡菜罈,早、中、晚三餐離不開泡菜下飯,如蘿蔔之類,清晨入壇,晚餐可用,或晚間入壇,第二日即食...
原料 製作方法一 主料輔料 製作方法二 [工藝關鍵 -
肉末蒸荷包蛋
肉末蒸荷包蛋,肉末香,荷包水蛋,營養豐富。
概述: 材料: 做法: 貼士: -
泡菜肉末
泡菜肉末是一款美味菜譜,屬於四川菜系,主要原料有泡菜、肉末等,此系道地川味,辣味甚濃,泡菜帶酸。色美觀,又紅又白。
【原料】 【製作過程】 【特點】