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潮州炒肚片
潮州炒肚片屬於美食之一。
簡介 做 法: -
清湯肚片
以小麥麵粉為主料,胡蘿蔔,冬筍,香菇,荸薺,豌豆為輔料的一道閩菜。
【菜譜名稱】 【所屬菜系】 【製作材料】 【製作工藝】 【工藝提示】 -
《辣椒炒肚片》
"辣椒炒肚片》"" 辣椒炒肚片 ②炒鍋注油燒熱,下入蔥花煸香,放入肚片翻炒幾下,加入青椒、紅椒、鹽、料酒、味素,翻炒至八成熟,用水澱粉勾芡,淋上熟油,出鍋即可。"
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金針菇燴肚片
金針菇燴肚片是美食的一種,由新鮮的金針菇和豬肚、筍片等烹飪而成。
一、原料 二、製法 -
木耳炒肚片
豬肚性味甘、溫。功能補虛損、健脾胃,配以木耳滋補作用較好。常作為治療虛勞清瘦、脾胃虛弱、泄瀉、下痢、消渴、小兒疳積等病症
一、原料 二、製法 營養價值 -
紅油肚片
紅油肚片是冷盤菜譜之一,以豬肚為製作主料,紅油肚片的烹飪技巧以拌菜為主,口味屬於紅油味,
美食原料 美食做法 美食特色 -
鳳尾菇燒肚片
主料:鮮鳳尾菇400 克,豬肚400 克。
一、原料 二、製法 -
酒糟肚片
酒糟肚片的原料有豬肚、白糟、調味料鹽等。該美食製作簡單,操作方便,味道鮮美,是一道營養豐富的家常菜。
原料: 製法: 特點: -
怪味肚片
怪味肚片是中餐中的一款菜名。
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青椒肚片
青椒肚片,是一道大眾家常菜,製作簡單。只要注意烹調時用大火炒制,勾芡薄而勻就行了。
食譜材料 烹飪做法 營養價值