肖強食雕藝術

版次：1 頁數：85 開本：16開

圖書信息

作　者：肖強 編 叢 書 名：出 版 社：四川科學技術出版社ISBN：9787536461048 出版時間：

2006-12-01 版　次：1 頁　數：85 裝　幀：平裝 開　本：16開 所屬分類：圖書 > 藝術 > 工藝美術

內容簡介

隨著餐飲業的迅猛發展，食品雕刻已在其中占據了很重要的地位。如果在一次高檔的宴會中沒有一組精美的食雕展台做襯托的話，整個宴會就會少了很多的藝術氣氛，同時檔次也不能達到理想的效果，當然食品雕刻固然重要，但也要使用得當，不能喧賓奪主。
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