肉雞健康養殖技術

飼養者要重視動物的福利，採用規範化飼養管理技術。 建立無公害飼料原料生產基地，確保飼料原料安全、無公害。 合理選用飼料添加劑。

選擇優質高產的肉種雞品種。選擇適合當地生長條件的具有高產性能，抗病力強並能生產出優質後代的種雞品種，淨化種雞，防止疫病垂直傳播。
嚴格選雛
雛雞須孵自52～65克重的種蛋，同一批雛雞應來源於同一父母代雞群。雛雞羽毛良好，清潔而有光澤。臍部癒合良好，無感染，肛門周圍羽毛乾爽。行動機敏、活潑，握在手中掙扎有力，雞爪光亮如蠟。
場址選擇
場址選擇的基本原則是選擇地勢高，遠離居民區、工業區和“三廢”污染區的地方。同時水源要充足、水質要好，用水須達到居民生活用水的要求。土壤環境質量應達到農業部制定的無公害食品標準。周圍環境要安靜，分散建場，不搞密集小區養殖。
規範化飼養
飼養者要重視動物的福利，採用規範化飼養管理技術。無公害肉雞產品的生產以加強飼養管理無主，改善舍內小氣候，提供舒適的生產環境，重視疾病預防以及早期檢測與治療工作，減少和杜絕禽病的發生，減少用藥。根據雞的日齡特點，提供適宜的溫濕度。保障舍內空氣品質良好，做好通風管理工作。根據肉雞的生物鐘、生長規律及發病特點，制訂科學光照程式與限飼程式，用不同的配方飼料飼餵不同生長發育階段的肉雞，以使日糧營養成分更接近肉雞營養需求，並可提高飼料轉化率。
強化生物安全
雞舍內外、場區周圍搞好環境衛生。舍內墊料不宜過髒、過濕，灰塵不宜過多，用具安置要有序，經常殺滅舍內蚊蠅。場區內要剷除雜草，不能亂放死雞和垃圾等，保持經常性良好的衛生狀況。場區門口和雞舍門口要設有消毒池，並經常保持燒鹼有效濃度。飼養管理人員要穿工作服，雞場要限制外人參觀，更不準運雞車進入。選用的疫苗必須質量可靠。免疫程式要適合當地疫情和本場實際。合理使用獸藥，嚴禁使用人類專用抗生素和在飼料中長期添加抗生素。建立獸藥使用詳細檔案。並在清群後保存2年。嚴格執行休藥期制度。擬定科學的給藥方案，嚴格按療程給藥，正確聯合用藥，防止藥物配伍禁忌，並建立藥物使用檔案，嚴格用藥管理。選用高效、低廉、使用方便，對人和家禽安全、無殘留毒性，並且在禽體內不產生有害物質的消毒劑。反覆消毒時最好選用兩種以上化學性質不同的消毒劑。
環保綠色生產
建立無公害飼料原料生產基地，確保飼料原料安全、無公害。禽用飼料由飼料生產廠家進行標準化、專門化生產。合理選用飼料添加劑。可在飼料中添加酶製劑、酸化劑、益生素、免疫調節劑、抗應激添加劑。防止飼料受潮霉變。做好飼料原料的檢測工作。入庫前水分含量不得高於12.5％，雜質不超過2％。乾飼料中黃麴黴素及其他有害成分，如汞、鉛、砷等的含量控制在國家規定的標準之內。合理處理和利用生產中所生產中所產生的廢棄物，固體糞便經無害化處理成複合有機肥，進行綠色蔬菜生態養殖。污水須經不少於6個月的封閉體系發酵後施放。