肉絲銀芽湯

豬肉絲、黃豆芽、油、冬粉、榨菜絲、水、雞精、鹽1、 將豬肉絲和擇洗乾淨的黃豆芽一起入油鍋翻炒至肉絲變色 2、加入少許冬粉、榨菜絲、水、雞精、鹽共煮5-10分鐘即可黃豆芽香脆可口，營養豐富且具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。

原材料

豬肉絲、黃豆芽、油、冬粉、榨菜絲、水、雞精、鹽

製作方法

1、 將豬肉絲和擇洗乾淨的黃豆芽一起入油鍋翻炒至肉絲變色
2、加入少許冬粉、榨菜絲、水、雞精、鹽共煮5-10分鐘即可

營養功效

黃豆芽香脆可口，營養豐富且具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。