肉用型鵪鶉

肉用型鵪鶉

肉用型品種主要有法國內用鵪鶉、美國法老肉鶉、美國加利福尼亞肉用鶉等。其中，在我國以養法國肉用鶉者最多，法國肉用鶉種鶉飼養期約５個月。６周齡活重２４０克，４月齡活重３５０克，年平均產蛋率為６０％，蛋重平均約１３－１４.５克。肉用仔鶉屠宰日齡為４５天，０－７周齡耗料１０００克（含種鶉耗料）。料肉比為４：１（含種鶉耗料）。

據北京市種鶉場實績：種蛋受精率為７０.７％，受精蛋孵化率７１.５％，健雛率８９％，５周齡公鶉重１８０克，母鶉２１０克，比同期蛋用鶉增加２０％左右。４０日齡體重達２２０－２４０克。選育後的種鶉４月齡活量３５０克，比同期蛋用鶉增加１倍以上，育成一隻鵪鶉平均耗料７５０－８５０克。肉用鶉半淨膛率達８８.３％。

資料整理：好養殖網