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肉鴨
肉鴨於2005年10月1日由中國農業大學出版社出版發行,共317頁。《肉鴨》是無公害農產品高效生產技術叢書中的一種,全書共分12章,主要內容包括無公害肉...
飼養管理 圖書信息 內容簡介 目錄 -
肉驢
肉驢,體格高大,結構勻稱,外形美觀,體型方正,頭頸軀幹結合良好,體格良好,壽命長,耐受力強,不易生病,性情溫順。肉驢毛色分三粉(鼻周圍粉白,眼周圍粉白,...
分類 養殖 種別 養殖注意 常用飼料 -
圓肉
圓肉是桂圓肉的簡稱,桂圓肉是無患子科植物龍眼的假種皮。主產於廣東、福建、廣西、四川等地,此外台灣、雲南和貴州南部也有出產。其中廣東產量占全國總產量的50...
原料 基本功效 食療作用 適宜人群 臨床套用 -
肉雜鳥雞
肉雜鳥雞是利用優秀專用肉雞做父本,利用生產性能先進的商品蛋雞做母本。採取‘虛擬配套系’方式,通過肉蛋跨界雜交手段,多快好省地進行種蛋、雞雛繁殖生產,成本...
中國肉雜雞現象 生產成本低 降低市場風險 實現差異化競爭 轉型低碳生產方式 -
種肉
種肉,就是在實驗室中培養出的人工肉。其原理是通過對肌肉干細胞進行培養,從而生產出非養殖的肉類食品。雖然許多愛好者是因為動物福利的原因開始在實驗室培養肉,...
技術由來 種植方法 面臨問題 研發前景 -
獼猴肉
獼猴肉,來源:為猴科動物獼猴的肉。
醫用 獼猴桃 分布 栽種歷史 發展過程 -
兔子肉[兔肉]
兔肉全身是寶。從醫學觀念講,兔肉營養價值高、易消化、並有保健作用。現代科學研究證明,兔肉對老人、幼兒、孕婦、冠心病患者具有滋補作用。總之,兔肉具有四高四...
兔子肉簡介 兔肉四高四低的特點 營養價值比較 兔肉適合人群 兔肉食療作用 -
發酵肉
發酵肉是指在自然或人工控制條件下,利用微生物或酶的發酵作用,使原料肉發生一系列生物化學變化及物理變化,而形成具有特殊風味、色澤和質地以及較長保存期的肉制...
發展歷史 特點 種類 加工工藝 標準制定建議 -
沛縣肉鴨
味道鮮美。
沛縣肉鴨產業的概況 一、產業現狀與前景分析 二、發展思路與目標 三、產業區域布局