用料
材料 | 用量 |
豬肉末 | 100克 |
豆芽 | 1袋 |
鹽 | |
生抽 | |
乾辣椒 | |
香蔥 |
做法
1. 香蔥切段,乾辣椒切段. |
2. 豆芽過開水焯熟,撈出,瀝乾. |
3. 鍋內放適量油,油熱,加入蔥和辣椒爆香. |
4. 加入肉末,倒生抽調味,煸炒. |
5. 加入豆芽,撒鹽,翻炒均勻即可. |
材料 | 用量 |
豬肉末 | 100克 |
豆芽 | 1袋 |
鹽 | |
生抽 | |
乾辣椒 | |
香蔥 |
1. 香蔥切段,乾辣椒切段. |
2. 豆芽過開水焯熟,撈出,瀝乾. |
3. 鍋內放適量油,油熱,加入蔥和辣椒爆香. |
4. 加入肉末,倒生抽調味,煸炒. |
5. 加入豆芽,撒鹽,翻炒均勻即可. |
油豆腐豆芽炒肉鬆是一款美味菜譜,美食,主要原料有豬肋條肉(五花肉)(75克) 豆腐(南)(75克) 黃豆芽(150克) 。豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚...
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豆芽油豆腐炒肉鬆的主材是豬肋條肉(五花肉)(75克) 豆腐(南)(75克) 黃豆芽(150克),該菜製作簡單,味道鮮美,老少皆宜,是一道營養豐富的美食。
主料: 調料: 製作 食譜相剋《炒爆熘》,是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
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基本介紹 圖書目錄炒粿條是廣東省廣州市著名漢族風味小吃,屬粵菜系。粿條是富含碳水化合物,能迅速為身體提供能量,可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊...
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出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介人氣快炒139例《》,由上海科學普及出版社出版。描述的是飄香畜肉、營養果蔬、美味禽蛋、百變菌豆、鮮美水產等內容。
圖書信息 目錄《人氣快炒139例》,由《小菜譜》編委會編,上海科學普及出版社於2010年出版,本書介紹了139種菜式炒法。
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