定義
楓斗是耳環石斛的別名.
又名：霍山石斛，金霍斛，仙斗，西楓斗，霍斛。 現常指代各類石斛製品。包括：鐵皮楓斗，銅皮楓斗，黃草石斛等。石斛是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一。1500年以前的《神農本草經》中就有記載。千年以來它一直和靈芝，人參，冬蟲夏草等一樣被列為上品中藥。其性味：甘淡微鹹。性屬清潤，清中有補，補中有清。歷代名醫各有論述：《本經》：味甘，平。主傷中，除痹，下氣，補五臟虛勞羸弱，強陰，久服厚腸胃。《綱目》：甘淡微鹹，治發熱自汗，癰疽排膿內塞。 《綱目拾遺》：清胃除虛熱，生津，巳勞損，以之代茶，開胃健脾。定驚療風，能鎮涎痰，解暑，甘芳降氣。《藥品化義》：治肺氣久虛，咳嗽不止。《別錄》：益精，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱 氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。《藥性論》：益氣除熱，主治男子腰腳軟弱，健陽，補腎積精。《日華子本草》：治虛損劣弱，壯筋骨，曖水髒，益智，平胃氣，逐虛邪。《本草備要》：療夢遺滑精。《本草再新》：理胃氣，清胃火。除心中煩渴，療腎經虛熱，安神定驚，解盜汗，能散暑。《本草思辯錄》：石斛，為腎藥，為肺藥，為腸胃藥。
擴展
金園楓斗公司專業生產，銷售各類石斛，楓斗及其製品。二十餘年來，我們以信譽為基礎，質量為保證，業務從國內擴展到香港，泰國等東南亞國家和地區。形成以鐵皮楓斗，耳環石斛，黃草石斛，鐵皮楓鬥茶，鐵皮楓斗粉，鐵皮楓斗露等為主的系列產品。
引進設備，用高新科技生產出達400目的鐵皮楓斗粉，從而結束石斛有效成份利用難吸收難的歷史。
復配二十餘種中草藥，製成的鐵皮楓鬥茶是降火良藥，兼具生津止渴，補五臟虛勞，清肺止咳，益胃補腎，防感冒，抗疲勞的功效。
液體產品鐵皮楓斗露，主要針對小兒發熱，防感冒。成人量加倍。可以直接飲用。更大地方便了人們對楓斗的食用。
