老鄉親

無論是談吃、談古，還是談閒情，都隱約可見作者對舊情舊景的感懷。 作者簡介 唐魯孫，本名葆森，魯孫是他的字。

作者: 唐魯孫
簡介 ······
　無論是談吃、談古，還是談閒情，都隱約可見作者對舊情舊景的感懷。隻言片語之間，流露出了一個中國知識分子對傳統文化消失殆盡的擔心。
作者簡介 ······
　唐魯孫，本名葆森，魯孫是他的字。1908年9月10日生於北京，1946年到台灣，1985年在台灣病逝。滿族鑲紅旗後裔，珍妃的侄孫。畢業於北京崇德中學、財政商業學校，曾任職於財稅機構。
年輕時隻身外出謀職，游遍全國各地，見多識廣，對民俗掌故知之甚詳，對北京傳統文化、風俗習慣及宮廷秘聞尤所瞭然，被譽為民俗學學。加之出身貴胄，有機會出入宮廷，親歷皇家生活，習於品味家廚奇珍，又遍嘗各省獨特美味，對飲食有獨到的見解而有美食之名。
著作有《老古董》《酸甜苦辣鹹》《天下味》等，量多質精，允為一代雜文大家，而文中所傳達的精緻生活美學，更足以為後人典範。