招牌家常萊: 草頭圈子、紅燒荷包翅,蝦子大烏參,油爆河蝦
相關詞條
-
老正興
老正興是中國飲食行業中久負盛名的老字號飯店,它清代起源於上海,約創建於同治年間。三十年代,南京夫子廟一帶餐館紛雜,打“老正興”字號的就有三家。現存的“老...
簡介 名字寓意 旗下品牌 招牌菜餚 所獲獎項 -
老正興飯莊
老公婆正興飯莊。
老正興飯莊概念 老正興飯莊簡介 -
上海老菜館
頁數:316 字數:443000 紙張:膠版紙
基本信息 內容簡介 作者簡介 -
北京老正興飯莊
北京老正興飯莊,最早的老正興是由無錫人蔡正仁、卓人興於清末同治年間(公元1862年)在上海合夥開辦的。蔡卓二人先是在上海街頭擺攤,只經營滷肉豆腐、炒魚粉...
特色 -
馬祥興
“馬祥興”是南京菜清真風味的正宗代表,座落在鼓樓廣場西北側。對於“馬祥興”的歷史來有兩種說法:一日“馬祥興”是百年老年店,一日“馬祥興”的明代老店。無論...
簡介 創業史 四大名菜 典故 相關信息 -
松鶴樓菜館
松鶴樓菜館位於蘇州觀前街中段,創於清乾隆年間,是素負盛名的正宗蘇幫菜館。
簡介 松鶴樓歷史 -
朱鴻興
在20世紀30年代開設的朱鴻興麵館經營有道,用料講究,薄利多銷,創出了“京滬馳名”的金字招牌,四方顧客紛至沓來。 如今到了改革開放不斷深入的新時代,為了...
歷史 評價 相關文章 大學校友 參考目錄 -
《美味關係》
出現,文東卻根本聯繫不上,正焦躁的時候,房頂上一陣響動,文東從房上摔進院子...依然不能開始,簡悅甚感迷惑。此時文東正一個人躲在老宅房頂上發獃。他注視著...卻不急不燥,一門心思遊說文東用小院開個官府菜館。輝煌的描述簡直把菜館說成了...
簡介 內容簡介 分集介紹 角色介紹 幕後