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老乾媽辣椒醬
老乾媽辣椒醬是一道以瘦裡脊肉、辣椒碎、花椒為原料的菜餚。
原料 配料 做法 溫馨提示 -
老乾媽
陶華碧老乾媽牌油制辣椒是貴州地區漢族傳統風味食品之一。幾十年來，一直沿用傳統工藝精心釀造，具有優雅細膩，香辣突出，回味悠長等特點。是居家必備，饋贈親友之...
簡介 名稱由來 創始背景 經營理念 企業經營 -
重慶辣椒油
密封。 重慶辣椒油 11. 裝瓶，我用的是老乾媽辣椒瓶 重慶辣椒油 ...半年沒問題！ 重慶辣椒油 2. 鐵鍋燒熱倒入剪好的辣椒，注意：小火不停的翻炒 重慶辣椒油 3. 喜歡麻麻的朋友這時可以放上一小把花椒進鐵鍋，我...
用料 做法 -
老乾媽辣醬
原料： 瘦裡脊肉、辣椒碎、花椒； 編輯本段配料： 姜、白芝麻、食用油、鹽、白糖、花雕酒、生抽。 編輯本段做法： 1、將肉切肉末，鹽、糖、生抽...
基本內容 -
甘蔗豉香雞
，賀盛雞精10克，白芝麻5克，香菜段10克，辣椒油5克，胡椒粉6克，生粉20克，乾辣椒50克，老乾媽豆豉醬20克，雞蛋液100克，色拉油1千克...。 2、鍋內留油30克，燒至七成熱時放入乾辣椒、老乾媽豆豉醬小火炒香...
材料: 做法: -
酸辣湯
的酸辣湯原料： 油、鹽、老抽、陳醋、老乾媽、孜然、胡椒粉 青菜（小白菜...塊狀，在打雞蛋的時候加了少許水。放青菜（小白菜尤佳）、鹽、雞精、老乾媽一大...的酸辣湯 製作食材 油、鹽、老抽、陳醋、老乾媽、 製作配料(18張...
概述 方法一 方法2 做法四 做法五 -
酸辣湯[菜名]
： 油、鹽、老抽、陳醋、老乾媽、孜然、胡椒粉 青菜（小白菜）、香菇、西紅柿...的時候加了少許水。放青菜（小白菜尤佳）、鹽、雞精、老乾媽一大勺、蝦米、老抽...食材 油、鹽、老抽、陳醋、老乾媽、孜然、胡椒粉 青菜（小白菜）、香菇...
概述 方法一 方法二 做法四 做法五 -
家庭四川菜680例
“紅”遍全球的架式，居然太空人的“個人裝備箱”里都會有一瓶辣椒油。其實...排骨泡椒奇香排骨鳳梨排骨小米蒸排骨鮮藕骨髓盅辣香豬蹄饊子豬手老乾媽豬手...衣魔芋燒鴨姜爆鴨絲酸蘿蔔馬蹄燉鴨老乾媽鴨掌荷香粉蒸鴨土豆香酥鴨蟲草鴨子...
內容簡介 目錄 線上試讀部分章節 -
麻辣乾鍋麵筋
辣椒油2勺 香油1勺 老乾媽豆豉1勺 雞精 鹽 生抽...，加入辣椒油、麻椒汁、生抽、香油、鹽、少量雞精醃製半個小時。 6、麵筋...炒至無水分時加入老乾媽豆豉醬一大勺，均勻拌炒。 8、待麵筋入味，炒出...
材料 詳細步驟 營養成分 -
小混沌
老乾媽辣子雞丁適量 香油適量 花椒油適量 辣椒油適量製作步驟1.小蔥切細...、老乾媽辣子雞丁、香油、辣椒油、花椒油、味素適量放入大碗，將燒開的水舀一點放入...
食材明細 製作步驟 小帖士
