翰坊茶酒起源
早在3000多年前的商周時代，中國人獨創酒曲復式發酵法，開始大量釀製黃酒，到約1000年前的宋代，中國人發明了蒸餾法，使得白酒成為中國人引用的主要酒類，從而酒文化滲透於整箇中華民族五千年的文明史中，在中國人生活的諸多方面，酒都占有重要的位置，而茶酒，早在上古時代就有記載，但那時茶酒僅僅是米酒浸茶而非茶文化於酒文化的交融結合。800餘年前北宋文豪蘇軾留翰墨遺珍、古籍引注，記載了以茶釀酒的創想，蘇軾將創想中的“茶酒”以“七齊”八必“作為茶酒釀製之法，添”酒禮“”酒德“之說，豐富了茶酒文化的精神內涵。蘇軾定論：“茶酒采茗釀之，自然發酵蒸餾，其漿無色，茶香自溢”。米芾《過白鶴居》題壁七言絕句：“白鶴居里翰林公，七齊八必釀茶漿。夢裡注釋引古法，異想天開設酒坊。”翰坊茶酒創始人張繼剛教授以蘇東坡攥著的《秘釀九法》中茶酒七品九德之論為依據，以蘇軾評述優雅、寧靜、淡遠玄妙之茶酒境界為宗旨，遵循千年古籍記載，繼承珍貴古方遺產，融合現代科技，斥巨資聘國內外專家研發，歷時近4年成功蒸餾出世間第一滴純茶原漿酒。翰坊茶酒創造除了獨特的茶酒釀造工藝，重現人類釀酒史上的輝煌。是華夏民族釀酒史上的一次創新，也是人類釀酒史上一次顛覆性革命，更是對人類糧食安全的 一次前所未有的貢獻。翰坊茶酒繼承並發揚了中國五千年民族智慧的，開創了人類釀酒史上的新紀元，具有里程碑意義！
翰坊酒業簡介
大連翰坊酒業有限公司是擁有自主只是產權的技術創新型企業，總部坐落在國家級風景名勝區，國家級鳥類自然保護區，國家級森林公園的大連旅順口區，占地面積26000平方米，建築面積15000平方米，是集茶酒研發，生產，銷售為一體的集團公司，註冊資金6000萬，秉承“追求無止境，永遠求第一”的企業追求，關注中國茶產業最佳化發展，致力打造中國茶酒第一品牌。
翰坊茶酒的益處
世界衛生組織認定茶葉是第一安全品。茶葉中富含茶多酚、咖啡鹼。多種胺基酸和維生素等300多種有益物質，而諸益之首為茶多酚。翰坊茶酒運用傳統一與現代相結合的釀造工藝，科學的將弱鹼性物質改變為酸性，經過發酵蒸餾後回原於弱鹼性的工藝，近乎百分之八十的提取出茶多酚和其他有益物質，並使其良好的溶於酒中，翰坊茶酒每100ml含3.5ml以上茶多酚，茶多酚有以下作用：1、防癌防基因突變。2、美容抗衰老。3、預防和治療糖尿病。4、防治動脈硬化、高血壓、腦中風和腦血栓。5、解三毒：重金屬毒、尼古丁毒和酒精毒。6、抗輻射。7、提高人體免疫力。8、維持血液正常的酸鹼平衡。
檢測報告
瑞士食品檢測機構
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