翡翠白玉壽司

翡翠白玉壽司，原料是嫩黃瓜2根，大米、糯米、玉米碴子等若干，調味料。做法是大米加少量糯米和玉米碴子做成米飯。黃瓜洗淨切成段，用挖蘋果核的取核器淘空。做好的米飯，加糖、鹽、白醋拌勻。拌勻的米飯填入空心黃瓜段中。

原料：

嫩黃瓜2根，大米、糯米、玉米碴子等若干，調味料

做法：

1、大米加少量糯米和玉米碴子做成米飯。
2、黃瓜洗淨切成段，用挖蘋果核的取核器淘空。
3、做好的米飯，加糖、鹽、白醋拌勻。
4、拌勻的米飯填入空心黃瓜段中。