翡翠月神清湯

翡翠月神清湯是一道養生湯譜，主要原料有水煮蛋等，營養豐富。

原料/調料

翡翠月神清湯 title=翡翠月神清湯> 翡翠月神清湯

水煮蛋一個、雞精少許，生菜、甜紅椒少許，火腿絲、金針菇、香菇少許，清水適量，鹽、味素少許

製作流程

1．鍋中置適量清水，再加雞精、鹽、味素熬成高湯

2．將切絲的生菜、火腿、香菇、甜紅椒、金針菇烹煮後，和水煮蛋並排於湯盤

3．將熬好的高湯盛入已排好的材料中即可食用

翡翠月神清湯