美味菠菜餅

難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料菠菜200克麵粉250克雞蛋1個輔料水200毫升油鹽蔥末薑末蒜末做法步驟1. 菠菜洗淨切碎，加入雞蛋、水、鹽、蔥姜蒜末調勻，再加入麵粉調成菜糊。 不粘鍋中加少許油，倒入菠菜麵糊，蓋上鍋小火煎至兩面金黃即可。

難度：切墩(初級)	時間：10-30分鐘
主料
菠菜200克	麵粉250克
雞蛋1個
輔料
水200毫升	油
鹽	蔥末
薑末	蒜末

做法步驟
1. 菠菜洗淨切碎，加入雞蛋、水、鹽、蔥姜蒜末調勻，再加入麵粉調成菜糊。
2. 不粘鍋中加少許油，倒入菠菜麵糊，蓋上鍋小火煎至兩面金黃即可。