美乃滋烤三文魚

植物油適量1.取三文魚一塊，在上面用到淺淺的劃幾道 3.然後剩下半個檸檬，把汁擠在三文魚上面，塗抹均勻。 6.烤盤太大，顯得魚好小。。。

食材明細

主料： 三文魚150g
配料： 檸檬半個 杏仁適量
輔料： 現磨黑胡椒適量 鹽適量 丘比沙拉醬半勺 植物油適量

製作步驟

1.取三文魚一塊，在上面用到淺淺的劃幾道
2.把檸檬的一部分切成丁備用
3.然後剩下半個檸檬，把汁擠在三文魚上面，塗抹均勻。
4.再均勻塗抹鹽和胡椒在三文魚的全身上下，上手就好了，好好按摩一下！胡椒最好要現磨的啊比較香呢~塗好以後就稍微醃製個1小時左右
5.醃好以後，塗上一層美乃滋，蛋黃醬，名字很多不過其實就是丘比沙拉醬！不要天的那種喔~紅色的就可以了。然後擺上檸檬碎，還可以把杏仁也切碎仍在上面。然後就可以進烤箱了。烤箱下層190℃。烤10到15分鐘即可。
6.烤盤太大，顯得魚好小。。。不過一個人吃也可以啦。好好吃哈~

小帖士

1.美乃滋不用刷太厚 因為那個熱量太可怕啦。
2.除了檸檬，大家可以自由發揮，加些彩椒什麼的在上面也是很好吃的！
3.烤的時候烤盤上可以蓋層錫紙，然後把烤制時間稍微延長，這樣可以避免檸檬和杏仁被烤黑~