羊肉土豆湯

配料: 輔料: 2.羊肉切段。

食材明細

主料: 羊肉1斤 土豆1斤
配料: 鹽適量
輔料: 桂皮適量 八角適量 胡椒粉適量 桔皮適量 香葉適量

製作步驟

1.羊肉用開水煮2--5分鐘,在開水裡放上兩片桔皮去醒,這是過個水的羊肉,過程忘記拍照了。
2.羊肉切段。
3.土豆去皮冼淨切丁。
4.鍋里放清水燒開倒進切好的羊肉和土豆。
5.放上所需要的調料和配料。
6.途中撈出泡末,燉20---30分鐘左右。
7.出名鍋前可調點雞精提鮮。

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