食材明細
主料: 羊肉1斤 土豆1斤
配料: 鹽適量
輔料: 桂皮適量 八角適量 胡椒粉適量 桔皮適量 香葉適量
製作步驟
1.羊肉用開水煮2--5分鐘,在開水裡放上兩片桔皮去醒,這是過個水的羊肉,過程忘記拍照了。
2.羊肉切段。
3.土豆去皮冼淨切丁。
4.鍋里放清水燒開倒進切好的羊肉和土豆。
5.放上所需要的調料和配料。
6.途中撈出泡末,燉20---30分鐘左右。
7.出名鍋前可調點雞精提鮮。
配料: 輔料: 2.羊肉切段。
主料: 羊肉1斤 土豆1斤
配料: 鹽適量
輔料: 桂皮適量 八角適量 胡椒粉適量 桔皮適量 香葉適量
1.羊肉用開水煮2--5分鐘,在開水裡放上兩片桔皮去醒,這是過個水的羊肉,過程忘記拍照了。
2.羊肉切段。
3.土豆去皮冼淨切丁。
4.鍋里放清水燒開倒進切好的羊肉和土豆。
5.放上所需要的調料和配料。
6.途中撈出泡末,燉20---30分鐘左右。
7.出名鍋前可調點雞精提鮮。
羊肉蒸土豆,英文名:The mutton steams the potato,食用後可大大改善中老年人的身體營養狀況,增強機體的抗病能力。羊腿肉洗乾淨後...
製作材料 具體做法 食療價值羊肉燒土豆是一款以羊肉為主要食材,土豆、胡蘿蔔為輔料的一類溫中暖下、補肺腎氣的美味佳肴。
所需食材 製作方法 食用須知羊肉塊湯,以羊肋條肉(帶骨)、胡蘿蔔、芹菜、蔥頭、雞蛋黃、土豆為主要原料烹製的一道色米黃,味鮮香的營養湯品。
美食原料 菜系 功效 美食做法 美食特色土豆燒羊肉,是一道美食菜餚,原料為羊肉、土豆等。
原料 製作方法羊肉是我國人民食用的主要肉類之一,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免...
介紹 搭配與好處 烹製技術酸湯羊肉是由羊肉做成的一道家常菜,口味酸爽入味,去除了羊肉的膻味。
食材明細 做法 食用須知 小貼士 功效作用紅燜羊肉是河南新鄉特色美食,由豫菜名廚結合蜀中火鍋及北京涮鍋特色創製,曾一度風靡京城。其主要原料是羊肉,主要烹飪工藝是燜。成品肉嫩、味鮮、湯醇、價廉,深...
菜品特色 做法 營養價值奶湯羊肉,菜餚,湯汁濃郁,味道辛香。
燒土豆羊肉,經典美食,是以羊肉、土豆為原料製作而成。
主料: 配料: 做法: 小貼士: