羅布羅伊

羅布羅伊屬於雞尾酒品，主要原料蘇格蘭威士忌、甜味苦艾酒等，口味香、適中，工藝是調製，製作難度屬於高級。

解釋

Rob Roy Cocktail 羅布羅伊
這是由倫敦的高級飯店“沙鮑伊”的調酒師哈利。格蘭多先生首創的。“羅布羅伊”是蘇格蘭著名的義賊，又被稱為羅伯特.馬克雷卡。他愛貴族中有很高的知名度。他的事跡曾被美化後搬上舞台，此酒名由此而來。此外選用的如果不是蘇格蘭威士忌，而採用美國威士忌做基酒，成品就是有名的曼哈頓。而當時日本採用能夠本國產的威士忌調和雞尾酒。如果說兩者之間區別的話，曼哈頓採用調和法調製，羅布羅伊采用搖和法調製。雖然外國多採用調和法調製曼哈頓雞尾酒，但在本處卻採用調和法調製羅布羅伊。
口味：適中
酒精度：34o

材料和做法

材料：
蘇格蘭威士忌--------------2/3
甜味苦艾酒----------------1/3
香味苦汁-------------------1ml
櫻桃----------------------1個
製作方法：
1. 將蘇格蘭威士忌，甜味苦艾酒，香味苦汁倒入調酒杯中調和
2. 將調和好的酒倒入雞尾酒杯中，最後用櫻桃裝飾