相關詞條
-
維也納炸豬排
(2)將豬排拍上麵粉,在打勻的雞蛋中浸一下,再沾上麵包糠,放入煎盤,用 (3)豬排裝盆,上放檸檬片、銀魚柳和半個梨,最後用混合生菜、番茄作裝飾。 注意煎...
-
維也納肉排
菜式的一種,主料馬鈴薯,薄肉片。
材料: 做法: -
維也納炸牛排
維也納炸牛排主要材料有牛肉、麵包屑、雞蛋、麵粉。外皮酥黃、內肉嫩滑,分量十足,再伴隨有醇香四溢的德國白蘭地,十分美味。
-
沃爾夫岡·阿瑪多伊斯·莫扎特[歐洲著名古典主義音樂作曲家]
慕尼黑、維也納、普雷斯堡作了一次試驗性的巡迴演出。 1763年6月至...”進一步形成。 維也納時期 莫扎特 1781年6月,莫扎特再也無法忍受...的音樂家,到維也納謀生。之後他雖然名義上是一位自由作曲家,實際上仍然無力...
人物生平 作品特色 個人生活 個人作品 死因之謎 -
莫扎特[歐洲著名古典主義音樂作曲家]
在父親的帶領下到慕尼黑、維也納、普雷斯堡作了一次試驗性的巡迴演出。 [8...的戲劇性,使“古典奏鳴曲式”進一步形成。 [9] 維也納時期 莫扎特...歷史上第一位公開擺脫宮廷束縛的音樂家,到維也納謀生。之後他雖然名義上...
人物生平 作品特色 個人生活 個人作品 死因之謎 -
XFun吃貨俱樂部
維也納5★百年炸豬排人氣爆棚 巨型食物XXL號有多大? EP69... 2014-02-27 奧地利維也納1★最豪邁烤豬腿吃到爽 國寶甜品登場 EP65 2014-03-06 奧地利維也納2★修道院暗藏甜蜜美食 墓地變身...
節目內容 節目特色 主持人 -
星級酒店精緻西餐
牛尾製作、炸瓤雞胸制、煎牛柳配黑椒汁制、維也納炸豬排制和煎豬排西梅汁制...牛柳配黑椒汁制 作者:郝強 維也納炸豬排制 作者:張利民 煎豬排...
圖書信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
星級酒店精緻西餐:熱菜
強維也納炸豬排制 作者:張利民煎豬排西梅汁制 作者:張利民煎小牛仔柳配乾...
作者簡介 圖書目錄 -
雙休日西餐家宴
小牛排 燜丁香牛排/牛肉腰子排/炸計司小牛排 烤小牛肉/維也納式.../西班牙奄列/炸豬排 法式炸豬排/炸豬肉片/炸豬腰子片 炸釀餡豬排/咖喱豬肝/煎豬腰子板肉 家常燜豬肉/燜豬肉卷/燜豬排卷 豬肉酸白菜...
-
我的時尚廚房
埃拉·斯科利克加布里埃拉·斯科利克生活工作在維也納,是一位經驗豐富的廚師、麵包師,自20年前發表了第一本維也納傳統菜譜以來,已經出版了維也納餐廳、維也納酒吧指南、 奧地利/巴伐利亞食品圖書等多本美食烹飪類暢銷書。呂...
內容簡介 作者簡介 目錄