基本簡介
【名稱】綠豆甘草茶
綠豆甘草湯【出處】《食物中藥與便方 》
【組成】綠豆60克，甘草15克。
【功用】清熱解毒。
【主治】有機磷農藥中毒及毒蕈中毒。
【製法】取綠豆60克，生甘草15克。共研為粗末，納入熱水瓶中，沖入沸水適量，蓋悶20～30分鐘。頻頻代茶飲用。日夜各1劑，必要時6小時1劑。
【宜忌】凡食入有毒菌蕈或有機磷農藥（如農藥1605）時間在3～4小時以內，毒物的大部或部分尚未進入腸道或未被完全吸收，應按急救常規，用鹽水或綠豆湯反覆多次洗胃後再服本茶劑。
資料簡介
綠豆配甘草煎湯頻服，是中醫常用的解毒方。綠豆甘寒無毒，有清涼解渴，中和解毒的作用，是用於食物中毒、藥草中毒、金石藥中毒的佳品。《本草綱目》說：“綠豆肉平皮寒，解金石、砒霜、草木一切諸毒，宜連皮生研水服。”《景岳全書》稱它“性非苦寒，不傷脾氣，且善於解毒，除煩退熱，止瀉，大利小水，乃淺易中之最佳最捷者也。”生甘草瀉火解毒，《別錄》謂其“解為藥毒”，《本草圖經》說它“能解百毒，為眾藥之要”。實驗研究表明，甘草含甘草酸和甘草甜素等，對某些毒物有類似葡萄糖醛酸的解毒作用。還有類似腎上腺皮質激素作用，有抗炎、抗變態反應、解毒等多種功效。但農藥中毒，病情危急，宜中西醫結合搶救。
