綠豆海帶甜湯

綠豆海帶甜湯是一道傳統的名點，屬於粵菜系。

主料：

海帶(鮮)60克,綠豆100克

調料：

白砂糖10克

製作

1. 將海帶浸透，洗淨切絲；
2. 綠豆洗淨，清水浸半小時；
3. 把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煮一小時，放白糖調甜湯，再煮沸即可。

健康提示：

清熱利濕；
泌尿系感染，腎盂腎炎，腎結石屬濕熱內結者，症見尿頻尿急，溺時澀痛，淋瀝不暢，尿色渾赤，或血淋尿中帶血，或石淋尿夾砂石常覺口燥咽乾等，以及腎結核感燥熱者；腎病日久，腎陽不足，脾腎虛寒者不宜飲用本湯。