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綠茶[茶葉品種]
綠茶(Green Tea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較...
歷史沿革 製作工藝 品質特性 主要品種 價值功效 -
藝福堂綠茶
綠茶是歷史最早的茶類。 綠茶,又稱不發酵茶。 泡飲之前,先欣賞乾綠茶的色、香、形。
藝福堂綠茶簡介 藝福堂綠茶常識篇 藝福堂綠茶特性篇 藝福堂綠茶品種篇 -
天山綠茶
天山綠茶歷史悠久,多製作高檔花茶茶坯,屬於青綠茶類。產於福建省閡東地帶的天山山脈,地跨寧德、古田、屏南三縣。其品質特點:條索細長襖勻整,白毫顯身,具有三...
歷史發展 自然地理 品質特徵 栽培技術 加工工序 -
最新綠茶百問百答
《最新綠茶百問百答》由湖南美術出版社出版。
內容簡介 圖書目錄 -
名優綠茶鑑賞與沖泡
《名優綠茶鑑賞與沖泡》是2009年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是嘉葉。
內容簡介 圖書目錄 -
綠茶飲法
綠茶在我國南方地區非常流行,是人們普遍愛飲的茶類。其飲法也隨不同茶品、不同地區而異。高級綠茶(包括各種名茶),一般習慣於用透明的玻璃杯沖泡,以顯示出茶葉...
生產區 綠茶介紹 產地飲用人 品飲介紹 -
雙井綠茶
雙井綠茶是綠茶的一種,原產於江西修水杭口鄉。雙井綠茶外形緊圓帶曲,形似鳳爪,鋒苗潤秀,銀毫披露;香氣清高持久,滋味鮮醇爽厚,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻淨。
茶葉簡介 加工工藝 茶藝鑑賞 歷史淵源 價值功能 -
上投茶
明代張源所著《茶錄》一書在談到投茶時是這樣說的:“投茶有序,毋失其宜。先茶後湯曰下投。湯半下茶,復以湯滿,曰中投。先湯後茶曰上投。春秋中投。夏上投。冬下...
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蒲江成佳茶鄉AAA級旅遊景區
500多噸),是名副其實的“中國綠茶之鄉”。依託茶產業,該鎮按照“政府主導...10618人。以“茶馬古道”、萬畝綠茶帶為標誌的旅遊業正在逐漸興起,全鎮經濟...觀光旅遊。到成佳,你能盡享獨特的鄉村旅遊風情。在同心綠茶公園核心景區...
結構 景觀 茶葉種類 品茶鑒茶 成佳茶鄉獲國家4A級旅遊景區殊榮 -
臨海蟠毫
等,可用“綠茶上投法”。即洗淨茶杯後,先將85—90℃開水沖入杯中,然後取...已淡,續水再飲就顯得淡薄無味了。二是泡飲茶條松展的臨海蟠毫,用“上投法”,臨海蟠毫浮於湯麵不易下沉。可用“中投法”,即在乾綠茶欣賞以後,取綠茶入...
茶葉簡介 品質特徵 產地環境 製作工序 品飲鑑賞