基本信息
作 者：王明發等編著
出 版 社：河南科學技術出版社
出版時間：2002-2-1
版 次：1頁 數：116字 數：75000 印刷時間：2002-2-1開 本：紙 張：膠版紙 印 次：I S B N：9787534926587包 裝：平裝
內容簡介
綠殼蛋雞是我國近年來發現的稀有地方雞種，該雞種具有特殊的遺傳基因和營養吸收轉化功能。綠殼蛋雞和普通的褐殼蛋雞及白殼蛋雞在相同的飼養條件下，飼餵同一種日糧，所形成的雞蛋除殼色不同外，蛋內的營養物質含量也有較大差異。綠殼雞蛋內的硒、鋅、碘、維生素A、維生素E、卵磷脂、腦磷脂等含量比普通雞蛋高得多，而蛋中膽固醇的含量卻低很多。綠殼雞蛋的營養保健功能正在被越來越多的消費者所認可。
綠殼蛋雞體形小、飼料報酬高。特殊的重量習性決定了其有很強的抗病能力，配套以生態型飼料司飼養場嚴格的衛生防疫制度。不久綠殼雞蛋將會國家AA級綠色食品的嶄新面貌出現在消費者面前。
本書是《新世紀富民工程叢書》之一，以實用為出發點，旨在使中小型養雞場、專業戶了解我國綠殼蛋雞的現狀及飼養管理方面的關鍵技術。
目錄
一、概述
（一）我國綠殼蛋雞生產現狀
（二）綠殼雞蛋的特殊營養價值
二、綠殼蛋雞的營養需要與飼料配製
（一）營養需要
（二）常用飼料種類及營養成分
（三）綠殼蛋雞的飼養標準
（四）飼料配合方法
三、綠殼蛋雞的飼養管理
（一）雛雞的飼養管理
（二）育成期的飼養管理
（三）產蛋期的飼養管理
四、綠殼蛋雞的疫病防治
（一）疫病防治的綜合措施
（二）綠殼蛋雞常見疫病防治
雞新城疫
馬立克病
傳染性法氏囊病
傳染性
支氣管炎
禽流感
雞傳染性喉氣管炎
雞產蛋
下降綜合徵
雞大腸桿菌病
禽霍亂
雞白痢
雞葡萄球菌病
雞球蟲病
