基本信息
新編藥用烏雞飼養技術作者：謝金防
書號：9787508260563
開本：32
字數：163千字
裝幀：平裝
定價：12.00元
出版日期：2009年12月
圖書目錄
第一章 藥用烏雞的品種與經濟價值
第一節 烏雞的經濟價值
一、藥用價值
二、食用價值
三、觀賞價值
第二節 藥用烏雞的品種及特點
一、泰和絲毛烏雞
二、餘干黑羽烏雞
三、東鄉綠殼蛋雞
四、修水黃羽烏雞
五、江山白羽烏雞
六、雪峰烏雞
第二章 藥用烏雞的飼養環境條件
第一節 基本的飼養環境條件
一、光照
二、溫度
三、濕度
四、通風
第二節 無公害養殖的環境條件
一、選址與設施
二、布局
三、飲用水和空氣環境質量
第三節 中藥原料烏雞的飼養環境條件
一、選址
二、雞舍建築與布局
三、環境保護
四、雞舍內環境
五、光照
第三章 藥用烏雞繁育技術
第一節 藥用烏雞的品種或品系培育
一、品系的概念
二、純系繁育
三、提純復壯
四、品系繁育
第二節 藥用烏雞的雜交配套
一、雜交親本種群的選優提純
二、配合力測定
三、雜交方式的選擇
第三節 藥用烏雞的育種方法
一、本品種選育法
二、雜交育種法
三、誘變育種法
第四節 藥用烏雞的選種選配
一、選擇
二、選配
第五節 藥用烏雞繁育體系的建立
一、品種資源場
二、原種雞育種場
三、原種雞繁殖場
四、一級種雞場
五、二級種雞場
六、現代商品雞場
第四章 藥用烏雞的人工孵化與人工授精技術
第一節 種蛋的選擇與消毒
一、種蛋的選擇
二、種蛋的消毒
第二節 人工孵化的方法
一、機器孵化法
二、火炕孵化法
第三節 人工孵化技術
一、孵化前的準備
二、孵化操作技術
第四節 人工授精技術
一、人工授精的優越性
二、人工授精常用器材
三、人工授精種公雞的選擇
四、采精技術
五、輸精技術
六、精液品質的評定
七、精液的稀釋與保存
第五章 藥用烏雞的飼料營養
第一節 藥用烏雞的飼料及其營養成分
一、飼料的種類
二、飼料的營養成分
第二節 藥用烏雞的營養需要
一、能量需要
二、蛋白質需要
三、礦物質需要
四、維生素需要
五、水的需要量
第三節 藥用烏雞的日糧配製
一、日糧配合的原則
二、飼養標準的制定
三、日糧配合的方法
四、藥用烏雞典型飼料配方
第四節 飼料營養調控提高藥用烏雞黑色素含量的新技術
一、黑色素的作用
二、飼料營養調控提高烏雞黑色素含量的技術
第六章 雞舍建築與設備
第一節 場址選擇
一、地勢地形
二、地理位置
三、土質
四、水源
五、光照充足
六、電源
第二節 雞場的總體布局
一、總體布局原則
二、各種建築物的具體布局
第三節 雞舍的類型與特點
一、密閉式雞舍
二、開放式雞舍（或稱普通式雞舍）
三、大棚式雞舍
第四節 雞舍設計與養雞設備
一、雞舍設計
二、養雞設備
第七章 藥用烏雞的飼養管理
第一節 雛雞的飼養管理
一、育雛前的準備工作
二、雛雞的選擇與運輸
三、育雛方式
四、藥用烏雞雛雞的飼養
五、藥用烏雞雛雞的管理
第二節 青年雞的飼養管理
一、青年烏雞的特點
二、青年烏雞的飼養方式
三、青年烏雞的飼養
四、青年烏雞的管理
第三節 產蛋雞的飼養管理
一、飼養產蛋雞的準備工作
二、產蛋雞的選擇
三、產蛋雞的飼養方式
四、產蛋雞的飼養
五、產蛋雞的管理
六、提高產蛋量的技術措施
第四節 商品烏雞的飼養管理
一、商品烏雞的生產特點
二、商品烏雞的飼養方式
三、商品烏雞的飼養管理
四、商品烏雞的營養需要和飼料配製
五、商品烏雞的疫病預防
第八章 藥用烏雞的疫病防治
第一節 雞場綜合防疫的基本措施
一、日常預防措施與衛生消毒
二、適時免疫接種
三、緊急防疫措施
第二節 主要疫病及防治方法
一、禽流感
二、新城疫
三、雞白痢
四、禽霍亂
五、雞馬立克氏病
六、雞傳染性法氏囊病
七、慢性呼吸道病
八、傳染性支氣管炎
九、雞球蟲病
十、組織滴蟲病
第三節 常用的消毒劑及使用方法
第九章 雞場的廢棄物處理與利用
第一節 雞糞的處理與利用
一、雞糞的無害化處理
二、雞糞的利用
第二節 污水的處理與利用
一、處理技術與方法
二、污水的利用
第三節 其他廢棄物的處理與利用
一、廢棄物的處理
二、廢棄物的利用
第十章 藥用烏雞場的經營管理
第一節 經營管理原則與飼養計畫的制定
一、經營管理原則
二、飼養計畫的制定
第二節 生產性能的測定與計算
一、肉用性能的測定與計算
二、種雞繁殖性能的測定與計算
三、飼料轉化率的測定與計算
第三節 生產經營計畫的編制
一、以銷定產和擴銷促產
二、產品銷售計畫的制定
三、產品生產計畫的制定
第十一章 藥用烏雞的產品加工及食療進補驗方
第一節 烏雞的系列產品加工
一、烏雞的初加工
二、烏雞的半成品加工
三、烏雞的烹調加工
第二節烏雞的食療進補驗方
附錄部分烏雞供種單位信息表
主要參考文獻
