紫薯銀耳糖水

紫薯銀耳糖水，所需材料有銀耳、紫薯、冰糖，能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力，抗癌和清除自由基，而且兩者都有促進腸胃蠕動，通便的功效

功效

銀耳 能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。富含天然膠質，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚，美容養顏。銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有減肥的作用。銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益於生長發育。銀耳中的多糖類物質，能增強人體的免疫力，有補氣和血之效。
紫薯 富含硒元素和花青素，可以抗癌和清除自由基，而且兩者都有促進腸胃蠕動，通便的功效。

材料

銀耳、紫薯、冰糖

做法

1、首先將銀耳泡發，然後洗3 4次左右，（乾的銀耳會有髒東西附著，這一步很重要）去蒂洗淨後撕成小朵備用。
2、把紫薯削皮洗淨，切成小塊。
3、鍋里放清水，放銀耳煮沸後轉小火，煮一個小時。（途中記得看火喔，別粘底咯）
4、最後~加入主角！紫薯和冰糖再煮30分鐘至紫薯熟透湯汁粘稠即可。
吃膩了大魚大肉的你一定要嘗嘗甜美的糖水吧^ ^