做法
1.紅薯和紫薯切塊,用水泡出裡面的澱粉,大概4-5小時! | ![]() |
2.半個新耳用水泡發! | ![]() |
3.新鮮百合,這可是我親自種的喲! | ![]() |
4.鍋燒熱放少許豬油,放入幾片老薑爆香! | |
5.放入泡好的紅薯和紫薯塊,翻炒! | |
6.放入清水,銀耳、枸杞、桂圓,一起煮20分鐘! | |
7.因為是喝糖水,所以水可以多放一些! | |
8.20分鐘後放入百合、紅糖或冰片紅糖,再煮10分鐘!就可以啦! | ![]() |
小貼士
1.紅薯和紫薯切塊後一定要用清水寖泡4-5小時,這樣煮出來的糖水才不會糊糊的!才會清澈!番薯才會爽口!