紫菜鮮蠶豆湯

紫菜鮮蠶豆湯,是一道美食,主要材料有蠶豆、紫菜等。

主料:

蠶豆160克,紫菜(乾)50克

調料:

鹽3克,味素2克,香油5克

製作:

1. 蠶豆剝殼去皮。紫菜扯碎去砂。
2. 炒鍋洗淨上火,放入清水、蠶豆,用中火燒沸,待蠶豆煮熟,放入紫菜,稍開,撤去浮沫,加入適量鹽、味素,淋入麻油,裝入湯碗即成。

健康提示:

含維生素、兼纖維素、減肥瘦身

食物相剋:

蠶豆:蠶豆不宜與田螺同食.

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