紫菜火腿粥

紫菜火腿粥是一道用紫菜、火腿、大米煮成的的一種粥。

用料

紫菜30克，火腿50克，大米100克。

製法

①將紫菜撕成小片；火腿切成小塊；大米淘洗乾淨，備用。
②鍋內加水適量，放入大米煮粥，五成熟時加入紫菜片、火腿塊，再煮至粥熟即成。

用法

每日2次，長期食用。

功效

紫菜有補腎養心、化痰軟堅、清熱利水等功效。火腿有和中益腎、固骨髓、養胃氣等功效。

適應症

老年痴呆症。

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