紫椰菜色拉

《紫椰菜色拉》是一款生冷菜品，主要材料是紫椰萊。

主要材料

紫椰萊、洋蔥、混合生萊、番茄

調味料

德國油醋汁

製作

(1)紫椰菜用刨片機刨成絲，洋蔥切成絲，番茄切成細條。

(2)將紫椰菜絲用油醋汁拌勻。

(3)混合生菜鋪在盆底，上面堆放紫椰萊絲，撒上洋蔥絲，用番茄條配色。

注意

番茄可用櫻桃番茄替代。