素的歐式套餐:《素的歐式套餐》是由中國建材工業出版社於2002年出版的圖 -百科知識中文網

內容簡介

本書是台灣三悅文化圖書事業有限公司正式授權出版的中文簡體版圖書。本書提供了12套經過精心設計，充滿了歐式風情的互食套餐，不論是沙拉，濃湯、面、飯、冷盤或焗烤，都讓人讚不絕口。

想要烹調美味可口的西餐，其實並不困難。有興趣的話，不妨參照食譜，大展身手一番！它會讓你的餐桌呈現不一樣的風情，也會讓親朋好友對你的廚藝驚羨不已！

高鈴蘭，家庭主婦。本身對於烹飪美食趣味盎然，在廚房工作長達20多年，積累了相當多的烹飪常識。廚藝也很精湛，對於如何將隨手可取得的材料烹調成美味，及口味的推陳出新更是拿手絕活，很希望將烹飪的經驗和大家分享。