素炒速凍丸子

用料

材料
速凍丸子(火鍋丸子)
西紅柿一個
青椒兩個
黃瓜半個
食用油

做法

1. 先把速凍丸子蒸5-10分鐘,更方便煮熟。
素炒速凍丸子 素炒速凍丸子
2. 把配料切好,西紅柿切丁,青椒切絲,黃瓜切片
素炒速凍丸子 素炒速凍丸子
3. 西紅柿先熬醬,放點鹽和糖還有小半碗水
素炒速凍丸子 素炒速凍丸子
4. 加入丸子一起煮,因為丸子蒸過不必煮太久。
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5. 快收汁的時候放入青瓜和青椒,翻炒,成盤
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