素炒萵筍絲

材料： 萵筍 蒜

基本信息

• 中文名：素炒萵筍絲
• 主要食材：萵筍，胡蘿蔔

• 輔 料：鹽
• 製作工藝：炒

食材明細

材料：
萵筍
胡蘿蔔半條
配料：
蒜
鹽
生抽
雞粉

製作方法

準備材料。
萵筍胡蘿蔔切成絲。
蒜切成末。
鍋里放油爆香蒜末。
倒入萵筍蘿卜絲翻炒。
待鍋筍蘿蔔絲炒斷生後調入鹽，生抽，雞粉炒勻即可上碟。