原料
冬瓜
配料
紅椒、蒜末
調料
生抽、雞精、鹽、醋
做法
1、從冬瓜皮處切入,橫四刀豎四刀,冬瓜切四方形,瓜瓤出不切斷;
2、冬瓜焯水,煮至7分熟;
3、油加熱後依次放入蒜末、辣椒、冬瓜、生抽、雞精、鹽、醋,炒熟即可。
溫馨提示
腎病、水腫、腳氣病、癌症、糖尿病、冠心病患者易多吃。
素冬瓜是一道美食,主要製作材料為素冬瓜、紅椒、蒜末。
冬瓜
紅椒、蒜末
生抽、雞精、鹽、醋
1、從冬瓜皮處切入,橫四刀豎四刀,冬瓜切四方形,瓜瓤出不切斷;
2、冬瓜焯水,煮至7分熟;
3、油加熱後依次放入蒜末、辣椒、冬瓜、生抽、雞精、鹽、醋,炒熟即可。
腎病、水腫、腳氣病、癌症、糖尿病、冠心病患者易多吃。
素燒冬瓜是用冬瓜製作的一道家常菜,鮮甜清香。冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。
所需食材 製作方法 食用須知素蝦仁冬瓜盅,主料:冬瓜300克,竹蓀(乾)8克,白果(鮮)120克,香菇(乾)20克,白蘿蔔100克,素火腿80克,竹筍50克.調料:鹽3克,香油10...
基本信息 製作材料: 小帖士-健康提示 食譜營養 營養成分素炒冬瓜是一道食品,主料是冬瓜。
原料列表 詳細介紹用料 材料 冬瓜 薑絲 蔥花 做法 1. 鍋內少量油燒至7分熱,下薑絲爆香。 2. 冬瓜切薄片入鍋,加鹽翻炒至斷生。 3. 加水,加蓋燜煮7分鐘,加雞精調味,出鍋撒蔥花裝飾。 ...
用料 做法冬瓜以湯匙一一挖成小球狀,姜切成片,青豆仁洗乾淨,與素蟹黃絲備用。這道菜好吃又好做.冬瓜球如果煮得太熟,會變成軟爛而不成球狀,所以燙煮冬瓜球時,要切記時...
原料/調料 要領 做法家常素煎冬瓜是一道家常菜,製作原料主要有冬瓜、青椒、紅椒、紅尖椒。
製作食材 製作方法素燒冬瓜絲是一款非常美味的中式美食,美味可口,老少皆宜,所需主要原料有冬瓜一塊和各種調料
燈籠椒醬素冬瓜,原料有冬瓜300克、黃燈籠椒醬,是一道美味佳肴。