菜譜信息
主料 | |
紅,鮪魚,:一小塊 | |
輔料 | |
芥末糕:少許 | 壽司醬油:少許 |
白蘿蔔絲:少許 | 棕葉:一張 |
做法步驟
1. 鮪魚切7片,下刀要均勻,白蘿蔔絲墊底,鋪上棕葉,把切好的鮪魚擺的有些層次感,沾著壽司醬油和芥末就可以了。
紅鮪魚刺身就是將紅色鮪魚的的肉切片,蘸調味料直接食用的菜品。紅鮪魚就是俗稱的吞拿(Tuna),是一種大型遠洋性重要商品食用魚,肉色為紅色,這是因為鮪魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致,鮪魚肉低脂肪、低熱量,還有優質的蛋白質和其他營養素。紅鮪魚刺身口感鮮美,營養豐富,是眾人喜愛的菜品。
菜譜信息
主料 | |
紅,鮪魚,:一小塊 | |
輔料 | |
芥末糕:少許 | 壽司醬油:少許 |
白蘿蔔絲:少許 | 棕葉:一張 |
做法步驟
1. 鮪魚切7片,下刀要均勻,白蘿蔔絲墊底,鋪上棕葉,把切好的鮪魚擺的有些層次感,沾著壽司醬油和芥末就可以了。
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圖書信息 內容簡介 圖書目錄享用廚師即時在她面前烹調的「日式鮪魚刺身」、「澳洲維古牛肉」及「鐵盤烤...度身訂做、盡顯豪華氣派的佳肴,品嘗「小鳥明蝦」、「八寶粽香肉」及「七味小...上海發展的向海嵐,她會帶大家了解自己在上海的生活並品嘗上海和味,試盡「刺身...
基本信息 節目簡介 人物表 幕後花絮 分集劇情富貴刺身拼3三文魚刺身紅星斑刺身鮪魚刺身北極貝刺身...鹽水大閘蟹雙色拼蝦球冰鎮遼參潮式凍花蟹辣醬拌扇貝鮮蝦紅...青瓜生醃洋蔥圈紅油苦瓜蔥油五彩爽口豌豆苗紅油嫩茄...
內容簡介 圖書目錄涼拌魚絲紅扒魚肚豆漿魚片氽鮁魚丸子異國美食領“鮮” 北極貝刺身 鮪魚刺身 三文魚子刺身 飛魚子刺身 鮑魚刺身 鹽烤鮁魚 加吉魚料理 蝦虎壽司 八爪魚...
內容介紹 作品目錄鮪魚拌山藥泥 黑胡椒鴨胸有機蔬菜色拉 鮪魚刺身拼盤 加利福尼亞卷... 三文魚刺身 北海道毛蟹 生魚片 關西風魚餅海苔 澳洲和牛上腦牛肉壽喜鍋...”被《周末畫報》評為了“2010年度最佳餐廳”。各種日本海鮮刺身絕對是店裡...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址關東煮 鮪魚腩刺身 櫻壽司拼盤 三文魚刺身 烤鰻魚 金針菇肥牛卷 海鰻天婦羅 烤扇貝 榴槤慕斯 壽司 甜品 刺身 生蚝 紅豆粥 天婦羅 紅... 鮪魚腩握壽司 沒有 烏龍麵 甜蝦 海膽 烤鵝肝 魚腩蔥花捲 魚腩蔥花...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址魚刺身 金針菇肥牛卷 烤鰻魚 壽司 松子特製壽司 各種壽司 生魚片 土豆沙拉 天婦羅 炸大蝦 自助 烤生蚝 刺身 關東煮 三文魚 鰻魚 松茸湯... 藍鰭魚拼盤 鮪魚腩刺身 鮪魚腩握壽司 蛋糕 櫻壽司拼盤 魚腩蔥花捲...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址仿佛置身扶桑,這裡經營至純正的東瀛美食,其中尤以鮪魚刺身和松板牛肉最受...拉菲、西班牙皇家鑒品、法國卡爾卡紐、澳洲奔富BIN系列、紅魔鬼珍釀卡本妮...,招牌菜生蚝刺身令老饕們流連忘返。餐廳開通了無線高速上網服務,客人盡可隨時享受...
酒店簡介 酒店新聞 餐飲美食 酒店房型 酒店設施了一番,並得到環的禮物——鮪魚刺身戒指。雖然嘴上吐槽環的品味很奇怪...
劇情簡介 登場角色 分集劇情 出版信息 關聯作品