食材明細
主料
紅豆 適量,芒果 適量輔料
檸檬 適量,牛奶 適量,糖 適量做法
做法一
1、將燕麥洗淨,加水提前浸泡2個小時。2、把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸後換小火煮30分鐘。
3、加入淘洗乾淨的大米,大火煮沸後換小火煮10分鐘。
4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。
5、關火,蓋上鍋蓋,悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛,大約需要40分鐘)。
6、早上起床後,大米和燕麥都已經吸飽水份,變得酥爛,把南瓜切成丁。
7、開大火把燕麥粥煮開,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮
做法二
1紅豆、芒果、檸檬、牛奶備用。2紅豆泡發。
3放入電飯鍋,加入適量的水。
4煮成紅豆飯。
5牛奶放冰櫃,凍成冰沙(冷凍一小時左右)。
6芒果去皮,切成塊,擠入檸檬汁。
7芒果丁放入碗內,加入牛奶冰沙,和適量的糖(依個人品味)。
8加入適量的熟紅豆即可。