紅豆優酪乳

紅豆優酪乳是一道美味佳肴,主料是紅豆。

原料:

紅豆優酪乳 紅豆優酪乳

紅豆800克、原味優酪乳200克、白砂糖10克。

做法:

1、準備一個容量1000ML的碗,塑膠帶蓋的,燒一壺開水,將碗內注入開水,注滿,泡1-2分鐘;

2、將碗蓋翻面朝上,同樣注入開水,泡1-2分鐘,起到消毒殺菌的作用;

3、將碗內的水倒出,然後倒入優酪乳;

4、再加入純牛奶;

5、用無水無油的消過毒的勺子攪拌均勻;

6、電飯煲內注入一小淺鍋開水;

7、將裝滿牛奶和優酪乳的碗密封蓋好,放入電飯煲中;

8、蓋上電飯煲,接上電源;

9、將功能調到煮粥,按鍵抬上選擇保溫,一小時後斷電,不要開蓋,繼續捂3-4個小時,然後取出,如果優酪乳變成比較濃稠的狀態就做好了,如果沒有就再放進去再捂1-2小時,直到達到你滿意的濃度為止,然後取出加糖,攪拌均勻,蓋嚴蓋子,送進冰櫃冷藏,食用的時候取出即可。

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