紅蘿蔔水餃皮

1.紅蘿蔔150g，冷水150cc，2.中筋麵粉250g 2.取作法1的100cc紅蘿蔔和中筋麵粉一起攪拌均勻成麵團，再用保鮮模蓋上30分鐘靜置。 3.於桌上撒上材料外的中筋麵粉後放上作法2的麵團揉成長條狀分切約10g小塊，再分別桿成紅蘿蔔水餃皮即可。

材料:

1.紅蘿蔔150g，冷水150cc，2.中筋麵粉250g

做法:

1.將材料1放入果汁機中打成汁備用。
2.取作法1的100cc紅蘿蔔和中筋麵粉一起攪拌均勻成麵團，再用保鮮模蓋上30分鐘靜置。
3.於桌上撒上材料外的中筋麵粉後放上作法2的麵團揉成長條狀分切約10g小塊，再分別桿成紅蘿蔔水餃皮即可。