所需食材
紅薯,玉米面,綠豆面
製作方法
1.紅薯去皮切塊放入鍋中,大火煮10分鐘
2.玉米面,綠豆面放入碗中用冷水調開備用
3.紅薯煮到軟後把稀釋的玉米面混合液倒入鍋中用勺子不停的攪拌,待鍋中冒泡後煮5分鐘左右即可關火食用
小訣竅
此粥總耗時大概20分鐘,紅薯入鍋的時候可以調和玉米面,然後刷牙洗臉後再進行熬粥,合理安排好每一步驟的時間,比較適合上班族。
食用須知
玉米對治療食欲不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。
脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便秘、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等疾病患者適宜食用。
霉壞變質的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有乾燥綜合症、糖尿病、更年期綜合症且屬陰虛火旺之人不宜食用爆玉米花,否則易助火傷陰。