紅菇科
隸屬於菇類的一種真菌,有一些種可供藥用,用於抑制腫瘤試驗方面效果明顯。
基本信息
- 中文學名:紅菇科
- 外文名:Russulaceae
- 界:真菌界
- 門:真菌門(Eumycota),有資料歸為擔子菌門(Basidiomycota)
- 亞門:擔子菌亞門(Basidiomycotina)
- 綱:層菌綱(Hymenomycetes),有資料歸為擔子菌綱(Basidiomycetes)
- 亞綱:同擔子菌亞綱(Homobasidiomycetes)
- 目:傘菌目(Agaricales)
- 科:紅菇科(Russulaceae)
- 屬:紅菇屬、乳菇屬、紅菌屬
紅菇科
正文
傘菌目的1科。子實體肉質,脆,易腐爛,色澤鮮艷。菌蓋、菌柄或菌褶的菌肉組織具球狀胞。菌褶離生至延生。孢子印白色至深赭色,在顯微鏡下無色至淡黃色,通常球形至寬橢圓形。外孢壁具有擬澱粉反應的紋飾,並具有明顯的臍點。菌柄通常中生,菌絲無鎖狀聯合,常具有囊狀體,有些種具油囊體或乳管和乳汁。本科真菌生在林中地上,很少生在腐木上,通常與高等植物形成菌根。幾乎全世界分布。依據有無乳汁、菌褶菌肉中有無球狀胞,本科下分紅菇屬和乳菇屬2屬。美味可食的有松乳菇(見彩圖)、大紅菇等;亞稀褶黑菇(劇毒)已在中國的福建、湖南等地發現;也有一些種可供藥用,用於抑制腫瘤試驗方面效果明顯。 配圖
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