紅菇屬(學名:Russula),學名意義為“紅色”,首先在1796年由真菌學家克里斯蒂安·亨德里克·珀森描述。紅菇屬由750種菌根真菌組成,其下物種多半較大、常見且色彩鮮明,是真菌學家與真菌收集者最容易辨認的屬之一。其特徵包括孢子印的顏色為白至深黃色,脆弱、離生的白色蕈褶,且蕈柄上沒有內菌幕與外菌幕的痕跡。乳菇屬物種的特徵與本屬相似,但其蕈褶破裂時會釋放乳狀的乳膠。
相關詞條
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美味紅菇
美味紅菇(拉丁名:Russula delica)屬傘菌目、紅菇科、紅菇屬。在地上、腐枝落葉層,群生。美味食用菌。
基本特徵 生長基物 營養價值 經濟價值 適宜 -
武夷山紅菇
福建武夷山,地處中國福建省的西北部,毗鄰江西省,贛東閩西的一塊山水寶地,典型的丹霞地貌、縈迴環繞的九曲溪、再加上神秘的古閩越族文化,使她榮膺世界自然與文...
紅菇種類 紅菇的區別 食療價值 適合人群 真假辨別 -
煙色紅菇
煙色紅菇又名黑菇、火炭菌。分布於河北、吉林、江蘇、廣東、湖南、甘肅、廣西、貴州、西藏等。可食用,但要注意同亞稀褶黑菇(R. subnigricans)和...
形態特徵 生態習性 分布地區 主要價值 分類地位 -
銅綠紅菇
銅綠紅菇是樹木的外生菌根菌。夏秋季在松林或混交林地上單生或群生。分布於四川、吉林、湖南等地區。此種可以食用。但也有認為有毒不能食用。
形態特徵 生態習性 分布地區 經濟用途 -
紅汁乳菇
紅汁乳菇,紅菇科菌類植物,可食用。
形態特徵 生態習性 分布地區 經濟用途 發展前景 -
閩北紅菇
閩北紅菇,生長於天然林,是一種野生稀有珍貴的菇品。從地理 分布看主要在閩西大山帶—閩西縱谷—閩中大山帶之間,西北部橫貫武夷山脈,中部綿亘著的鷲峰山—戴雲...
形態特徵 生長環境 主要價值 食用菜餚 -
雞足山紅菇
雞足山乳菇拉丁學名:Lactarius chichuensis Chi,菌蓋寬4—9厘米,扁半球形,後平展至中下凹,不粘,無光澤或絨狀,中部有時被白粉,...
雞足山紅菇 紅菇 雞足山 參考資料 -
青黃紅菇
青黃紅菇是傘菌目、紅菇科、紅菇屬真菌。夏秋季生於雜木林地上散生,單生或群生。
形態特徵 生態習性 分布地區 經濟用途