紅燴花椰菜

紅燴花椰菜 ，美食，主要原料有菜花、聖女果、番茄醬、蔥姜蒜、糖、雞汁、鹽、水、植物油。

原料

菜花、聖女果、番茄醬、蔥姜蒜、糖、雞汁、鹽、水、植物油

操作方法

1聖女果在開水中燙一下，去掉皮，切成小塊；
菜花洗淨，掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，撈出過冷水備用
2.炒鍋內入油，燒至5成熱，下蔥姜蒜爆香
3.倒入聖女果炒至糊狀。
4.放入番茄醬和適量的水後下菜花繼續翻炒。
5.待菜花熟透後，加鹽、雞汁、糖調味，翻炒均勻即可食用。