紅燒肘子燉小白菜

紅燒肘子燉小白菜菜譜由小白菜、梅林紅繞肘子罐頭為主料製作而成,菜品美味可口。

原 料:

白菜1000g、梅林紅繞肘子罐頭1盒(紅燒肉、排骨等罐頭都可以)。

操 作:

1、小白菜清洗乾淨,罐頭啟開。2、罐頭裡的肉,有油的那一面超下,倒進鍋里。
3、等油脂慢慢化開後,把小白菜的梗放進去,輕輕翻炒。
4、等到小白菜梗變軟後,再放入小白菜葉。
5、小白菜葉子加熱脫水後,再加入適量的水,基本沒過小白菜即可。
6、小火慢慢燉,燉到小白菜軟嫩,大約需要15-20分鐘。

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