原料:
飛天腿(雞翅膀的上部)
做法:
1、飛天腿用刀在底部劃一圈,再用刀小心刮成一個小棒槌的形狀;
2、燒開水,把小捧槌放到水裡焯去血沫;
3、鍋里放油,加冰糖炒出糖色,再把焯過的雞腿炒至上色,加水沒過雞腿,燒開後,加八角、花椒、薑片、料酒、鹽等,調小火,燒二十分鐘,大火收汁即可。
紅燒小棒槌,美食,主要原料有飛天腿(雞翅膀的上部)。
飛天腿(雞翅膀的上部)
1、飛天腿用刀在底部劃一圈,再用刀小心刮成一個小棒槌的形狀;
2、燒開水,把小捧槌放到水裡焯去血沫;
3、鍋里放油,加冰糖炒出糖色,再把焯過的雞腿炒至上色,加水沒過雞腿,燒開後,加八角、花椒、薑片、料酒、鹽等,調小火,燒二十分鐘,大火收汁即可。
。棒槌峰,由瀑布往上有兩座筆直的小山峰,山峰上長有古松,遠看形似棒槌...兩座筆直的小山峰,山峰上長有古松,遠看形似棒槌(人參)的上半部。白雞;前...景觀有:天女梳妝、棒槌峰、參女沐浴、前白雞、後白雞等。天女梳妝是一道天然...
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概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃直達老虎灘和棒槌島。遊船有兩艘是底視型的,透過透明船底可觀察到神奇變幻...海水浴場,由3個小浴場組成。沙灘全長2000米,全部由從北戴河運進的優質沙鋪成。 灣內建有三個旅遊船碼頭,從這裡乘船可直達老虎灘和棒槌島。遊船有兩艘...
概況 特色 旅遊食宿 當地美食 當地特產分為3個聯合國小區,包括張莊、看莊、王村的部分村莊,鄉農學校駐香城。民國...、興隆寺、土山窪、劉家峪、參溝、茶溝村、小茶村、新柳莊、邱莊、穆家莊...、大河灘、侯家莊、小河灘、顧蘭村、東參溝、西參溝、郭山、趙山、普陽村;東...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口灌腸|薑絲排叉三鮮燒賣|炸肉火燒褡褳火燒|蝴蝶酥炸三角|棒槌餜子羊眼兒包子|艾窩窩小窩頭|蒸食炸芸豆卷|小米豌豆粥酸梅湯|豆腐腦羊霜腸|爆肚糖卷果...煎餅|鳳尾燒賣麻糖鍋炸|南翔小籠小紹興雞粥|蝦仁湯年糕重陽糕|青團細沙條頭...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄亨通。在三晉城鄉,多有專門壓餄餎的工具,稱為“餄餎床”,小的不到二尺長,大...、山藥旦、蔥姜、蕪荽亦是佳配。紅燒的、海鮮的、清真的、蛋炒的、涼調的不無...能吃完這三碗餄餎,我的鼻子讓你打三棒槌。”包拯說:“如我吃不完,讓你往我...
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簡介 製作方法 分類特點