紅湯年糕條

紅湯年糕條是一款家常美味菜，主要原料有火鍋年糕等，這道菜營養豐富，滋補佳肴，風味別具一格。

原料：

火鍋年糕

配料：

尖辣椒、蔥、泡菜適量、韓式辣椒醬、白糖、生抽、米酒、雞精、水適量

做法：

1、年糕切條，泡菜和尖椒切絲，蔥切大片。
2、鍋燒熱，油熱後，放入蔥，泡菜和尖椒炒出香味，然後放入年糕條和韓式辣椒醬，白糖，生抽，米酒翻炒。
3、加入水煮到年糕熟了，即可放雞精，然後出鍋，多留一些湯水為好。